Как хочется обзавестись своим дачным участком! Не всегда есть возможность реализовать эту мечту, но современные технологии позволяют организовать мини-сад на кухне. В социальных сетях можно найти множество аккаунтов и групп, посвящённых уходу за растениями и советам по дизайну своего зелёного уголка. Как это сделать – расскажем в небольшом обзоре.
Какие культуры выбрать
Для зелёного уголка практичнее всего взять те культуры, которые можно использовать для приготовления еды: петрушка, укроп, руккола, кресс-салат и подобные. Это будет прекрасным дополнением к приготовлению любимых блюд и освежит вашу кухню.
Для организации сада на кухне лучше выбирать низкорослые растения, которые можно будет вырастить на небольшой площади. Если у вас есть возможность поместить культуры в крупные лотки, то можно высадить такие овощи, как перец или томаты.
Некоторые хозяйки умудряются выращивать на подоконнике в кухне клубнику, авокадо и мандарины. Но эти растения не очень любят сквозняки.
Как организовать мини-садик
Самый дешёвый и доступный вариант – размещение мини-садика на подоконнике в обычных глиняных горшках или специальных контейнерах-парниках. В последнем случае важно следить за тем, чтобы растения не сгорели.
Для более профессионального подхода к организации сада лучше выбирать многоуровневые системы или рейлинги с корзинками-кашпо.
Если у вас нет специальных рейлингов, подойдут простейшие этажерки. На «ступеньках» смогут разместиться даже самые габаритные контейнеры.
Для быстрорастущих культур подойдёт простенькая пластиковая тара, а для многолетних видов лучше подыскать надёжные горшки и следить, чтобы у корневой системы оставалось пространство.
Варианты полива
Лучше всего для небольших растений подойдёт система капельного полива. Её можно сделать из обычной пластиковой бутылки и верёвки. Некоторые садоводы высаживают семена в плотную и влажную губку, которая дольше будет удерживать влагу, чем привычная почва.
Удобрения лучше вносить в грунт строго по схеме, в противном случае вы рискуете лишиться урожая из-за переизбытка химических веществ.
Освещение
Современные технологии позволяют обеспечить круглосуточную и достаточную подсветку вашему мини-садику. Можно использовать экономную светодиодную подсветку, которая практически не тратит энергию.
И, конечно, не стоит забывать об опрыскивании, особенно зимой, когда из-за отопления воздух становится слишком сухим.
Если взяться за дело с умом, то уже через несколько недель домашний садик порадует вас первым урожаем, а вы получите витаминную добавку к вашим любимым блюдам.
Обязательно оставляйте свои комментарии и задавайте вопросы!