Как высушить погреб и не допустить повторных неприятностей
Дачники, серьёзно занимающиеся садоводством и огородничеством, вынуждены где-то хранить свой богатый урожай. Приятно зимой пожарить картошку со своего поля, разделать кочан капусты со своей грядки, открыть банку маринованных огурцов со своего огорода. А для этого на дачном участке необходимо создать хранилище – погреб. И это сооружение должно строиться и эксплуатироваться по вполне определённым правилам.
![Климатические показатели в погребе при хранении разных видов овощей Климатические показатели в погребе при хранении разных видов овощей](https://housechief.ru/wp-content/uploads/2022/03/kak-vysushit-pogreb-i-ne-dopustit-povtornyh-neprijatnostej-2.jpeg)
Если погреб не разделён по видам продукции, то усреднённые показатели климата в дачном погребе должны быть примерно такие: зимой при внешней температуре -10–15 0С должна поддерживаться температура +2–4 0С, а летом при внешней температуре воздуха +25–30 0С в погребе должно быть +5–7 0С.
Но иногда в погребе по разным причинам повышается влажность. Для открытых овощей и картофеля это вредно, ведь они не доживут до нового урожая, сгниют. Поэтому за климатом в погребе нужно следить и в нужный момент сушить его.
![Дачный погреб Дачный погреб](https://housechief.ru/wp-content/uploads/2022/03/kak-vysushit-pogreb-i-ne-dopustit-povtornyh-neprijatnostej-1.jpg)
Читайте в статье
Почему появляется сырость в подвале
Причин для появления влажности в погребе много. Но результат всегда один: в погребе появится плесень, грибок, и пользоваться помещением будет нельзя – продукты сгниют. Но прежде чем заниматься осушением погреба, надо найти причину сырости и устранить её. Одна из самых распространённых причин находится в плохой вентиляции. Это могут быть ошибки проектирования (когда канал оказался перекрыт другими элементами конструкции) или следствие неправильной эксплуатации (например, вентиляционный канал забит мусором).
Другая причина протечек – в образовавшихся трещинах и повреждённой гидроизоляции. Со временем неаккуратно выполненная при строительстве гидроизоляция даёт трещины, и сквозь них в погреб попадает вода.
Конденсат на потолке погреба образуется из-за разности температур внутри погреба и на улице. Испарения от продуктов поднимаются к потолку, на нём остывают и конденсируются. Здесь причина в плохой теплоизоляции покрытия погреба.
Ещё причина может быть в высоком залегании грунтовых вод, когда система дренажа не справляется с их отводом.
Освобождение помещения
Первым делом помещение погреба нужно полностью от всего освободить. Всё, что только можно (всякие полочки и шкафчики), надо вытащить на свежий воздух и просушить на солнце. Конечно, это всё хорошо делать в сухую солнечную погоду, а в плохую придётся потрудиться побольше. В самом погребе требуется удалить всю плесень, выскрести всё жёсткой щёткой, проверить вентиляционные каналы и при необходимости прочистить их. Несколько дней двери в погреб следует держать открытыми. Очищенный и просушенный погреб надо хорошо обработать антисептиком. Не помешает всё внутри покрасить.
Проверка и улучшение гидроизоляции
Если причина повышенной влажности кроется в грунтовых водах, то однозначно надо заниматься гидроизоляцией. Самый надёжный способ защититься от проникновения воды – использовать в качестве погреба металлический или пластиковый ящик, вкопанный в грунт. У него точно не будет никаких щелей, и прослужит он много лет.
Если погреб выкопан в земле, а его стены и пол выложены кирпичом или залиты бетоном либо облицованы деревом, необходимо серьёзно заниматься гидроизоляцией. Существуют сухие гидроизоляционные смеси для герметизации всяких швов и трещин в строительных конструкциях из дерева, бетона, кирпича и металла.
Можно стены и пол промазать битумной мастикой, а потом наклеить рубероид. Для получения лучшего результата работы нужно вести с применением газовой горелки. Прогретый материал сваривается в сплошной непромокаемый слой. Можно по армирующей сетке покрыть стены и пол жидкой резиной или жидким стеклом. Пол можно покрыть и битым кирпичом, засыпанным сверху утрамбованным песком. Потом этот слоёный пирог заливается глиной.
Проверка вентиляции
У вентиляционной системы должны быть чистыми каналы. Вытяжная вентиляция освобождает погреб от влажного воздуха. Летом приточная вентиляция будет подавать тёплый воздух, он будет способствовать осушению помещения.
Способы избавиться от влажности и конденсата в погребе
А если сильно не повезло и погреб залило дождями или грунтовыми, талыми или дождевыми водами, то его надо сушить. От солнышка ждать помощи слишком долго, здесь нужны активные методы осушки.
Сушка подвального помещения с применением жаровни
Существует такой народный метод – просушка помещения погреба с помощью жаровни. Суть его в том, что в погреб каким-либо образом помещают жаровню, наполненную горящим топливом. Жар, идущий от этого агрегата, быстро поднимает температуру в помещении. Происходит прогрев и испарение влаги.
Сама жаровня делается из дырявого железного ведра. К ведру снизу надо приделать ножки либо поставить его на пару кирпичей. Это для того, чтобы снизу поступал воздух, необходимый для горения. Ведро набивается горючим мусором, разжигается огонь, и ведро-жаровня быстро прогревает погреб. Процесс продолжается до его полной просушки.
Жаровню категорически запрещается использовать в помещениях, облицованных деревом. И во время работы жаровни в помещении погреба находиться нельзя.
![Схема применения жаровни Схема применения жаровни](https://housechief.ru/wp-content/uploads/2022/03/kak-vysushit-pogreb-i-ne-dopustit-povtornyh-neprijatnostej-3.jpg)
Просушка погреба с помощью железной печки
Применение железной печки-буржуйки для осушки помещения погреба основано на двух физических явлениях. Во-первых, печка создаёт тот же эффект, что и жаровня: она быстро разгорается, разогревается сама и разогревает всё пространство вокруг себя. Во-вторых, печка со своей трубой, вставленной в вытяжной канал вентиляции, ускоряет циркуляцию воздуха в помещении. Если открыть все двери и люки, влажный воздух будет быстро вылетать в трубу, а ему на смену будет приходить свежий с улицы. Этот процесс нужно повторять несколько дней. Но этот метод считается самым трудоёмким, поэтому его заменяют другими, более простыми способами.
![Просушка помещения погреба с помощью печки-буржуйки Просушка помещения погреба с помощью печки-буржуйки](https://housechief.ru/wp-content/uploads/2022/03/kak-vysushit-pogreb-i-ne-dopustit-povtornyh-neprijatnostej-4.jpg)
Сушка погреба с помощью свечей
Это самый примитивный способ, но он даёт хороший эффект, потому что основан на законах физики. Для его применения необходимо нарастить нижнюю часть трубы вытяжного канала вентиляции и поставить туда зажжённую свечку. Нагрев воздуха у обреза трубы чуть понизит давление в вытяжной трубе и увеличит тягу. Процесс осушения будет продолжаться довольно долго, нужно только вовремя менять сгоревшую свечку.
Можно использовать таблетки сухого спирта. Они дают двойной эффект: пары горящей таблетки убивают вредных насекомых.
Применение специальных осушителей
Осушение погреба можно производить не только нагревом, но и охлаждением. Просто для этого нужно знать и понимать физические явления и их законы. Всё объясняется довольно просто. Воздух в помещении погреба влажный, напитан парами воды. Контактируя с холодной поверхностью, пары конденсируются и превращаются в воду. Воду можно собрать и удалить – и воздух станет суше.
На этом явлении основан прибор «Осушитель», выпускаемый промышленностью. В металлическом корпусе расположен вентилятор и охладитель. В качестве охладителя часто применяется фреон, как в холодильниках. Вентилятор прогоняет через прибор влажный воздух из помещения, на охладителе водяные пары конденсируются, капли воды стекают в приёмник, и потом вода удаляется. Воздух в помещении осушается.
Применение отопительных электрических приборов
Электрический обогреватель выполняет ту же роль, что и жаровня или печка-буржуйка. Мощность выбирается исходя из объёма помещения. Обогрев электричеством обходится дороже, чем дровами или углём, но процесс является более безопасным. Хороший эффект дают тепловые пушки, но их выгоднее применять в больших помещениях.
Обработка погреба после просушки
Кроме удаления влаги из помещения погреба и с поверхности его стен, дверей, пола и ступенек, необходимо убрать всяческую инфекцию: плесень, грибки и вредных насекомых.
Пары извести и серные дымовые шашки
Химическими средствами проводится дезинфекция и дополнительное осушение. Грибок и остатки паров влаги убираются применением гашёной извести. Её нужно густо насыпать на полки и на пол вдоль стен. Густо рассыпанные сухие древесные опилки впитывают влагу. Тем же свойством обладает хлорид натрия. Но у него имеется одно интересное свойство. Если через сутки его собрать и прокалить, то можно применять повторно.
Относительно новым средством являются дымовые серные шашки. Они эффективно применяются для профилактики и уничтожения вредных бактерий, гнили, плесени, грибка, насекомых, а также отпугивания грызунов и кротов.
Если потолок оклеить сухими картонными коробками, то на потолке прекратится конденсация паров влаги. Гофрированный картон является хорошим теплоизолятором.
Средства для удаления плесени и подсыпка на пол
После осушения необходимо с целью дезинфекции все поверхности в помещении промыть 10-процентным раствором медного или железного купороса, а затем побелить раствором извести.
Пол, не пропускающий влагу грунтовых вод, тоже можно считать средством борьбы с плесенью. По грунту засыпается битый камень, утрамбовывается, затем насыпается слой песка и тоже утрамбовывается. Пол можно выложить кирпичом, сделать хорошую бетонную стяжку – и вода не пройдёт.
Надёжен и старинный способ обустройства пола – глинобитный пол по армирующей сетке. Но технология очень трудоёмкая, и глина нужна хорошего качества. А такую трудно найти.
Меры профилактики
Обязательный приём профилактики – регулярное проветривание и просушивание помещения. Любые проявления сырости и плесени должны пресекаться сразу же. Качественная приточная и вытяжная вентиляция способствует поддержанию нормального микроклимата в хранилище урожая.
Для непрерывной осушки воздуха в погребе размещаются ёмкости с гигроскопичными материалами: негашёной известью, хлористым кальцием. Их можно рассыпать везде в помещении и на полках. Негашёная известь применяется одноразово, время от времени её нужно заменять. Хлористый кальций можно применяться много раз. Методы профилактики немногочисленны и всем известны, но применять их нужно регулярно, особенно при появлении первых признаков проблемы.
Заключение
Погреб очень нужен хорошему дачнику, который трудился всё лето, чтобы собрать урожай. Да что там лето: хороший урожай требует круглогодичной и многолетней упорной работы. А зимой хочется побаловать свою семью, друзей, знакомых и себя любимого хорошо сохранившимися овощами и фруктами. И хороший погреб – первый помощник в этом. Но помощнику тоже нужно помогать, и прежде всего в борьбе с сыростью. Непрерывно нужны профилактические меры, а в трудные минуты – серьёзные ремонтные работы. И хороший хозяин знает, как непрерывно поддерживать свой погреб в рабочем состоянии.