Главная Дизайн интерьера Декор и творчество

Сервировка стола на день рождения: идеи без скучных шаблонов

На чтение: 7 минутНет времени?

Текст

3609

День рождения – это праздник для каждого, вне зависимости от возраста, вероисповедания и места проживания. Отличный повод порадовать близкого человека, сделать ему приятное и показать, как вы его любите. На такой праздник принято собираться семьёй и с друзьями, и это как раз тот случай, когда всё должно быть красиво, весело и вкусно. И не последнюю роль играет сервировка стола на день рождения. Идеи могут быть самыми разными: тематическими, национальными, креативными и порой даже безумно смелыми. Если вам интересны новые тенденции, то этот обзор от редакции HouseChief как раз для вас.

Читайте в статье

1 Простые правила сервировки как гарантия успеха
2 Оригинальные идеи декора для застолья
3 Тематические идеи для сервировки
4 Сервировка стола на день рождения: идеи на времена года

Простые правила сервировки как гарантия успеха

Зачем правила, скажете вы, если речь идёт о креативе? Но есть один нюанс: не забывайте, что сервировка стола всё-таки имеет отношение к приёму пищи, поэтому правила тут совсем не лишние.

Прежде всего – позаботьтесь о том, чтобы за столом поместились все гости. Согласитесь, если кому-то не хватит места, сервировка будет уже не так актуальна. Люди за столом должны чувствовать себя удобно и не просто иметь возможность свободно пользоваться столовыми приборами, но и при этом быть участниками праздника. Им должно быть удобно вставать для поздравления и поворачиваться, чтобы видеть всё происходящее, это важное условие.

Сервировка стола на день рождения: идеи — Если гостей много, было бы логично поставить несколько столов, но так, чтобы со всех точек было хорошо видно виновника торжества

Второе правило из «коренных» тоже очень простое: у каждого участника застолья должен быть набор столовых приборов. Возле каждой тарелки должны быть вилки, ножи и ложки, стаканы и бокалы для напитков.

Блюда на столе должны быть обеспечены приборами для того, чтобы можно было выложить порцию в свою тарелку

И третье правило, которое вы не сможете обойти: перед каждым гостем сначала ставят тарелка и столовые приборы, а потом – рюмки и стаканы для напитков.

А во всём остальном – забудьте о строгих канонах, напротив, проявите фантазию и ваше застолье станет примечательным событием.

Оригинальные идеи декора для застолья

Украшение стола – это творческий процесс, который сделает обычный приём пищи праздничным. И если вы привыкли к строгим схемам, то ко дню рождения близкого человека можно дать волю своим смелым идеям. Вот несколько советов в этом увлекательном деле:

Текстиль к праздничному застолью

Начнём с салфеток. Если вы хотите создать стильную композицию, которая должна привлечь внимание, то используйте текстильные салфетки. Они всегда выглядят дорого, разумеется, если они идеально отглажены и красиво уложены.

Чтобы у вас получилась такая красивая укладка, салфетки нужно предварительно накрахмалить, тогда они будут иметь жёсткость

Проще всего складывать салфетки большого размера: не меньше 50×50. Если ткань плотная, то это значительно упрощает задачу. Хорошо держат форму материалы из натуральных тканей, а вот мягкая синтетика не пойдёт: она не только плохо впитывает и вытирает, но и не держит форму даже в накрахмаленном состоянии.

А вот как сложить салфетку – дело вашей фантазии. Вам поможет искусство оригами – ведь именно из него можно почерпнуть массу интересных идей:

Это может быть самый обычный кораблик, который каждый умеет делать с детства

Очень интересно смотрятся салфетки с декоративными кольцами и украшениями

Салфетку можно положить в тарелку, бокал и на стол под столовые приборы. Выбирайте вариант, который понравится вам больше всего

Скатерть – тоже важный элемент декора. Прежде всего, она должна соответствовать общему стилю сервировки. Яркий тон текстиля очень подходит для праздничного варианта. Но если у вас его нет, то на фоне белой скатерти все яркие декорации будут выглядеть особенно контрастно.

Длина скатерти на столе должна быть такой, чтобы её края спускались со столешницы со всех сторон примерно на 20 сантиметров

Очень привлекательно смотрятся скатерти, расцветка которых перекликается с салфетками, такие комплекты можно найти в продаже

Сладости и бутылки: интересные идеи для оформления

Украшение кондитерских изделий доставит вам огромное удовольствие, тем более что интересных приёмов очень много.

Можно использовать для этой цели натуральные продукты: яркие фрукты и ягоды

Массу возможностей даёт шоколад – он отлично плавится и после застывания принимает любую форму. Используйте это свойство для декорирования десертов

А яркие драже из шоколада помогут вам декорировать домашнюю выпечку к детскому столу

Пищевые красители в кремах дают возможность сделать десерт ярким и запоминающимся, а специальные шприцы помогут придать крему самую изысканную форму

Фрукты к столу можно подать оригинальным способом. Искусство карвинга посильно даже новичкам.

В сети вы найдёте множество мастер-классов и потренируйтесь для начала на чём-то вроде дыни или арбуза

Оформление бутылок – это целое направление, которое так же позволит вам ярко и празднично оформить стол. Немного труда – и такая бутылка с любимым напитком может стать хорошим подарком имениннику.

Бутылки можно декорировать с помощью техники декупажа: получится нежная и изысканная композиция

Для оформления можно применить любые подручные материалы

Шикарно смотрится тара из натуральных материалов: такую придётся поискать, но вы об этом не пожалеете

Цветочные композиции и именные таблички на столе

Цветы – это всегда беспроигрышное украшение. Даже если у вас в арсенале всего лишь скромный небольшой букет, он уже придаст сервировке торжественный вид.

Полевые цветы отлично подойдут для сервировки на свежем воздухе

Роскошная композиция из хорошо подобранных бутонов и зелени станет главным украшением сервировки

Именные таблички есть смысл ставить, если вы ждёте дома много гостей. Здесь тоже есть много поводов для креатива.

Именную табличку можно закрепить к фрукту и положить на тарелку

А если у вас постоянно бывает одна и та же компания, можно запастись именными ложками

Тематические идеи для сервировки

Разумеется, сервировка должна соответствовать празднику и вашим гостям. Одно дело – день рождения в молодёжной компании и совсем другое – для маленьких детей или людей в возрасте.

Детский стол нужно оформить ярко, используя игрушки

Стол для детей можно украсить шарами, допустимо использовать одноразовую яркую посуду, ведь малыши могут веселиться так, что всё будет разлетаться в разные стороны

Для молодёжной компании будут очень интересны тематические сервировки

Молодёжной компании понравится креатив и необычные идеи, особенно если они будут поддержаны и в меню

Для большого семейного застолья взрослых всё должно быть красиво и уютно, с любимым сервизом

Юбилейное застолье требует тщательной подготовки

Сервировка стола на день рождения: идеи на времена года

Время года имеет значение не только в выборе блюд. Понятно, что летом и осенью вы смело можете украсить и разнообразить своё меню свежими овощами и фруктами, а зимой традиционно – соленьями и выпечкой.