Если вам приходится часто выбрасывать продукты или мало места в шкафу, обратите внимание на вакуумный упаковщик для дома. Это функциональное устройство поможет увеличить срок годности продуктов и уменьшит объём одежды и одеял. Надо лишь правильно выбрать модель. Предлагаем разобраться в особенностях подбора подходящего варианта.
Область применения машинки для вакуумной упаковки в домашних условиях
Производители предлагают машинки для вакуумной упаковки, подходящие для использования в домашних условиях. Они имеют различное конструктивное исполнение, определяющее область их использования. Предлагаем познакомиться с основными разновидностями.
Конструкция техники определяет её функциональные возможности
Домашний вакууматор: увеличиваем срок хранения продуктов
Если у вас не получается каждый день закупать продукты, домашний вакууматор поможет вам существенно увеличить срок хранения. Создавая безвоздушную среду, подобные устройства предотвращают преждевременное гниение, а также могут использоваться при приготовлении некоторых блюд. С их помощью можно сформировать порционное блюдо и надолго сохранить аромат.
Насыщенный аромат сохранится надолго
Вакуумный упаковщик для одежды: увеличиваем место в шкафу
Если шкаф в квартире не очень большой, а вещей много, вакуумный упаковщик для одежды поможет найти место для каждого изделия. С его помощью можно уменьшить объём сложенных вещей в 4 раза, а одеял и подушек – в 1,5. Надо лишь выбрать пакет подходящего типа и размера.
Объём уменьшается в 4 раза
Выбор может быть сделан в пользу изделий:
с вешалкой. Идеальный вариант для верхней одежды;
Пакеты с вешалками оптимальны хранения одежды на вешалке
с клапаном. Для откачивания воздуха в данном случае может использоваться не только ручной насос, но и пылесос;
с насосом.
Компрессионный пакет позволяет обеспечить достаточную герметичность без насоса. Достаточно его скрутить, чтобы убрать воздух.
Внимание! Вещи, находящиеся в герметичном пакете, следует проветривать минимум раз в полгода.
Устройство, принцип работы и функции вакуумного упаковщика
В состав бытовых вакуумных упаковщиков входит:
насос;
крышка с располагающейся под ней вакуумной камерой;
панель управления.
Конструктивное исполнение может отличаться
По своему конструктивному исполнению приборы для вакуумной упаковки продуктов могут быть:
однокамерными;
двухкамерными;
бескамерными.
Основное отличие подобных машин заключается в способе создания безвоздушной среды. Принцип работы однокамерных моделей заключается в полном удалении из камеры герметизирующего мешка либо пакета.
Аппарат удалит воздух за считанные минуты
Двухкамерные предполагают наличие двух секций, каждую из которых можно использовать по отдельности. Из бескамерных также происходит выкачивание воздуха, после чего края плёнки спаиваются с формированием герметичного соединения.
Для домашнего использования производители предлагают вакуумные пакеты для одежды и продуктов. Выбор может быть сделан в пользу отдельных изделий или рулона. Последние позволяют отрезать пакет любой длины, а затем с помощью упаковщика запаять донышко.
Для каждого продукта подбирается пакет оптимальной длины
Предлагаем посмотреть видео, наглядно демонстрирующее, как работает вакуумный упаковщик:
Основными функциями вакуумной упаковки продуктов являются:
увеличение срока годности продуктов. По сравнению с обычными условиями хранения срок годности может быть увеличен в пять раз;
защита от случайной грязи;
возможность маринования;
использование для приготовления блюд.
Колбаса будет храниться дольше
Как правильно выбрать вакуумный упаковщик для дома – советы редакции
Если вы решили приобрести вакуумный упаковщик, предлагаем разобраться, как выбрать модель с подходящими техническими характеристиками. Для этого следует сразу определиться с режимом работы устройства. Для промышленных целей целесообразно приобрести камерную модель. Для бытовых целей достаточно бескамерного типа.
Камерные модели актуальны для кафе и магазинов
Далее следует определиться с типом исполнения. Можно выбрать горизонтальную или вертикальную модель. Первые более устойчивы, вторые – более компактные, а потому для их размещения требуется меньше места. Кроме того, вертикальными устройствами проще управлять. Учитывая данные особенности, каждый решает самостоятельно, какой вакуумный упаковщик будет лучше для дома.
Горизонтальными упаковщиками проще пользоваться
Также заслуживает внимания способ управления. Ручные модели имеют сравнительно простое конструктивное исполнение и компактные размеры. Изготавливаются в виде насоса. Отдав предпочтение ручной модели, придётся прилагать значительные усилия при запаивании пакета. Зато такой прибор всегда можно будет взять с собой.
Ручная модель – не лучшее решение
Настольная вакуумная машинка для упаковки продуктов имеет более серьёзное конструктивное исполнение. С её помощью можно выкачать воздух не только из пакета, но и из канистры или бутылки. При формировании сварного шва отпадает необходимость в удерживании устройства в руках, что значительно упрощает эксплуатацию.
Можно выкачать воздух даже из бутылки
Функционал устройства заслуживает отдельного внимания. Возможна обычная и бережная вакуумация. Последняя позволит защитить продукты от воздуха, не повреждая их. При необходимости можно выбрать дополнительные функции, например, маринования.
Бережная герметизация – идеальный вариант для зелени
Совет! Выбирайте универсальные модели, которые подходят для пакетов, контейнеров и бутылок.
Универсальные устройства – лучшее решение для дома
Мощность – один из главных критериев при выборе. Чем больше данный показатель, тем лучше устройство будет справляться с поставленной задачей. Внимания заслуживает не только пиковая мощность, но и скорость всасывания.
Чем мощнее устройство, тем быстрее будет выполнена герметизация
Вакуумный упаковщик для дома – рейтинг-2018 по мнению редакции
Если вам сложно выбрать подходящий вакуумный упаковщик для дома, предлагаем познакомиться с рейтингом-2018, составленным нашей редакцией. Мы собрали качественные модели, относящиеся к различным ценовым категориям.
Рейтинг устройств – веский критерий выбора
Oberhof Leere T-15
Вакуумизатор для кухни от немецкого производителя отличается безукоризненным дизайном. Неизменно высокое качество сборки гарантирует длительный срок службы. Создает максимальное разряжение 0,8 бар. Имеет размеры 360 × 150 × 76 мм.
К преимуществам компактной модели стоит отнести:
универсальность. Возможно вакуумирование пакетов, контейнеров, бутылок. Позволяет упаковать не только влажные или сухие продукты, но и жидкости;
два режима работы;
формирование прочных швов;
наличие функций «Стоп» и «Авто/Стоп»;
приготовление блюд по технологии sous-vide;
Устройство не имеет встроенной подачи пакетов и не позволяет автоматически отрезать нужное количество плёнки. Однако при использовании дома данные недостатки не являются существенными.
Рейтинг:
10/10
Redmond RVS-M020
Компактная и универсальная модель от китайского производителя с двухлетней гарантией. У вакуумного упаковщика Redmond RVS-M020 сенсорное управление и достаточно мощная сила всасывания. Габариты 370 × 75 × 145 мм.
К преимуществам вакуумного упаковщика «Редмонд» относятся:
возможность приготовления блюд по технологии sous-vide. Книга рецептов входит в комплект поставки;
высокая мощность – 250 Вт;
сенсорное управление;
приемлемая цена;
универсальность. Может использоваться для сухих и влажных продуктов.
Из недостатков следует отметить, что поставляемые вместе с прибором пакеты имеют относительно небольшую толщину. Устройство не подходит для жидких продуктов.
Отзыв о вакуумном упаковщике RVS-M020
Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_5084828.html
Рейтинг:
10/10
Clatronic FS 3261
Данная модель домашнего вакуумного упаковщика продуктов позволяет сформировать герметичные швы за один приём. Благодаря его использованию можно надолго сохранить свежесть продуктов. Вес модели – 1,4 кг. Имеет индикацию питания и запаивания.
Основными плюсами являются:
возможность формирования пакета различного размера;
автоматический интервальный режим;
наличие в комплекте поставки трёхметровой плёнки.
Из недостатков следует отметить комплектацию насосом невысокой мощности. Как следствие – воздух откачивается не полностью.
Отзыв о вакуумном упаковщике Clatronic FS-3261:
Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_1096274.html
Рейтинг:
10/10
CASO TouchVAC
Мощная модель с сенсорным управлением. Может использоваться для упаковки большого объёма продуктов. В комплект поставки входит переходник для вакуумных контейнеров. Вес устройства – 1,33 кг. Мощность 110 Вт.
Внимание! С помощью CASO TouchVAC можно за одну минуту упаковать 12 кг продуктов.
К достоинствам стоит отнести:
возможность запаивания сухих, влажных и нежных продуктов, например, зелени;
сенсорное управление;
наличие индикации питания, запаивания.
Совместно с устройством поставляется плёнка и пакеты, однако лишь небольшое количество.
Рейтинг:
9/10
Lava V400 Premium
Высокотехнологичный бескамерный аппарат с широкими возможностями. Может использоваться для упаковывания вещей и продуктов. Качественный пластиковый корпус. Может использоваться для сваривания пакетов шириной 46 см. Вес устройства составляет 12,85 кг.
К преимуществам относятся:
высокое качество сборки;
автоматический режим запайки;
высокая производительность (35 л/мин);
удобное управление;
длительный срок службы.
Существенным недостатком данной модели является необходимость использования специальных пакетов, которые стоят достаточно дорого и не всегда есть в продаже.
Современная модель, подходящая не только для бытового использования
Рейтинг:
9/10
Где выгодно купить вакуумный упаковщик для дома – обзор цен и предложений
Если вы ещё не решили, какой выбрать вакуумный упаковщик для дома, предлагаем познакомиться со средней стоимостью и характеристиками некоторых моделей. Возможно, среди них вы найдёте подходящий вариант:
Модель
Характеристики
HOTTER с адаптером YL-282A и функцией автоматической остановки
Габариты – 210 × 70 × 55 мм. Работает от шести батареек на 1,5 В (1А). Подходит для упаковки продуктов в пакеты для хранения при температуре от -20ºС до +85ºС и контейнеры, выдерживающие +120ºС.
Caso VC 10
Может использоваться для запаивания пакетов, имеющих ширину до 30 см. Комплектуется насосом с производительностью 9 л/мин. Возможна упаковка нежных продуктов. Мощность – 110 Вт.
Вакуумный упаковщик CASO VC 10 </ s>
Модель
Характеристики
Gochu VAC-470
Мощность – 130 Вт. Пластиковый корпус. Вес – 2 кг. Скорость откачивания 18 л/мин. Габариты – 380 × 165 × 95 мм.
Вакуумный упаковщик Gochu VAC-470</ s>
Модель
Характеристики
Gemlux GL-VS-150GR
Мощность – 150 Вт. Максимальная ширина пакета – 30 см. Пластиковый корпус. Работает от сети. Габариты – 390 × 160 × 86 мм. Формирует шов 0,3 см.
Вакуумный упаковщик GEMLUX GL-VS-150GR</ s>
Модель
Характеристики
Dream Modern VDM-01
Мощность – 110 Вт. В комплект поставки входят 5 пакетов и рулон плёнки длиной 3 м. Скорость откачивания – 12 л/мин. Пластиковый корпус. Габариты – 420 × 150 × 95 мм. Вес 1,65 кг.
Вакуумный упаковщик Dream Modern VDM-01</ s>
Отзыв о вакуумном упаковщике Hotter HX-YL-282 с адаптером:
Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_1499746.html
Делитесь в комментариях, какой вы решили купить вакуумный упаковщик для дома и почему отдали предпочтение именно этой модели.