Вы можете представить себе загородный отдых без ароматного шашлычка? Нет? И неудивительно: так думает большинство дачников. Остаётся только решить вопрос с жаровней, и дело, как говорится, в шляпе. А вот тут-то и начинается практически безграничный полёт фантазии, остановить который может только дыра в бюджете. Тема этого материала в HouseChief.ru – мангал с крышей и всё, что связано с этим замечательным приспособлением.

Жаровня с крышей станет самым популярным объектом на вашем участке, если правильно подойти к вопросам её комплектации и размещения
Жаровня с крышей станет самым популярным объектом на вашем участке, если правильно подойти к вопросам её комплектации и размещения

Мангал с крышей: его достоинства и недостатки

Прежде всего, почему многие выбирают именно такую конструкцию, с крышей? Ведь, по идее, можно поставить жаровню в беседке или под козырьком дома? Можно, но тогда дымом будет закопчена и крыша беседки, и стены дома.

Гораздо удобнее, когда мангал стоит немного в стороне, не мешая при этом компании за столом в беседке, и подальше от открытых окон дома
Гораздо удобнее, когда мангал стоит немного в стороне, не мешая при этом компании за столом в беседке, и подальше от открытых окон дома

И очень удобно, если конструкция имеет собственную крышу для защиты от дождя и снега.

Итак, в чем преимущества такой конструкции:

  • шашлычник и сама жаровня скрыты от непогоды;
  • значительная экономия топлива при наличии крышки;
  • длительный срок службы (вода не попадает на горячий металл, он не ржавеет и меньше коробится);
  • возможность использования дополнительных аксессуаров: дровницы, столешниц, крышек, коптилен, казанов и так далее.

На фоне всего этого великолепия что действительно смущает:

  • внушительная стоимость конструкции. Причём, чем больше дополнительных элементов, тем дороже;
  • большой вес мангала.

Возьмите на заметку:
Такую махину просто так не передвинешь в другой конец сада, если только в конструкции не предусмотрены колёсики
Такую махину просто так не передвинешь в другой конец сада, если только в конструкции не предусмотрены колёсики

Разновидности мангалов с крышей

Жаровни с крышей могут быть разборными или стационарными. Разборные хороши тем, что на время вашего отсутствия или на зиму можно просто разобрать конструкцию и спрятать её в сухое место, где она лучше сохранится и не станет объектом покушения злоумышленников.

Обычно, такие модели довольно компактны и в разобранном состоянии занимают очень мало места
Обычно, такие модели довольно компактны и в разобранном состоянии занимают очень мало места

Крышу для мангала можно купить отдельно, некоторые модели могут продаваться и без нее. Они имеют довольно простой внешний вид, без каких-либо изысков и декораций. Это не значит, что у разборной жаровни не может быть дополнительный аксессуаров – они, как и основная конструкция, могут быть разборными.

Стационарные кованые мангалы с навесом – это, в большинстве случаев, произведения кузнечного искусства, тяжёлые и основательные.

Мангал с крышей: украшение участка и соло дачных вечеринок
Они могут выступить в роли арт-объекта в вашем саду

Если шашлычник профессионал или стремится к такому статусу, то к такой жаровне прилагаются соответствующие инструменты: печь, коптильня, вертел и казан.

Какому из этих видов отдать предпочтение – решать вам. Если вы любите выезды на природу, на рыбалку или охоту с ночевкой, разборная конструкция может отправиться с вами, и тогда на месте вы сможете приготовить восхитительные ароматные блюда из совей добычи. Ну а если у вас есть желание поразить гостей и соседей, конечно, отдайте предпочтение роскошной ковке.

Только смотрите, чтобы такая жаровня ненароком не переехала к завистливому соседу
Только смотрите, чтобы такая жаровня ненароком не переехала к завистливому соседу

Что входит в стандартный комплект мангала с крышей

Если вы присматриваете заводскую модель такой жаровни, то в стандартную комплектацию обычно включены, помимо самой конструкции, подстолье и кочерга, решётка.

Дополнительные аксессуары для мангальницы с крышей

Полёт фантазии в этом плане просто безграничный. Что только не придумывают мастера кузнечного дела! И дело не только в витиеватых узорах.

К примеру, столешница может быть не одна, а несколько, дополнительно можно предусмотреть место для хранения шампуров и решёток, приспособить русскую печь, тандыр и казан
К примеру, столешница может быть не одна, а несколько, дополнительно можно предусмотреть место для хранения шампуров и решёток, приспособить русскую печь, тандыр и казан

В комплекте стационарного мангала с крышей для дачи могут быть предусмотрены коптильни холодного и горячего копчения. Если набор включает в себя не просто крышу для жаровни, а целую беседку, жаровня оснащается вытяжкой.

Одним словом, нет предела совершенству. И только вам решать, на какой стадии следует остановиться
Одним словом, нет предела совершенству. И только вам решать, на какой стадии следует остановиться

Фото интересных конструкций мангалов из металла с крышей

Для вашего вдохновения мы сделали интересную подборку фотографий мангалов разной конфигурации. Возможно, среди этих шедевров вы увидите именно такой, который вам нужен:

Мангалы из камня для дачи с печкой и крышей

Каменные конструкции – это сооружения на века. Они выглядят очень привлекательно и первобытно:

Мангалы из кирпича с печкой под казан и крышей

Интересно, что можно найти мангалы из кирпича с крышей из того же кирпича. Такую кладку выполнить не просто, но результаты получаются потрясающие:

Металлические мангалы с навесами и столиками

Мангалы из металла с крышей или навесом можно купить готовые, но изделия от мастеров кузнечного дела выглядят намного интереснее:

Кованые мангалы с крышей в продаже: фото моделей и цены

Если у вас нет возможности или вы по каким-то причинам не хотите заказывать такое изделие мастеру по индивидуальному проекту, есть возможность купить жаровню с крышей. Давайте посмотрим, что в этом плане предлагает Яндекс.Маркет:

Модель МД МД-9

Мангал с крышей: украшение участка и соло дачных вечеринок

Цена – 14700 рублей

Мнение владельца:

Мангал с крышей: украшение участка и соло дачных вечеринок
Подробнее на Яндекс.Маркет: https://market.yandex.ru/product—mangal-md-md-9/11897701/reviews?track=tabs

Модель Doorz с крышей профессиональный (упрощённый)

Мангал с крышей: украшение участка и соло дачных вечеринок

Цена –12800рублей

Мнение владельца:

Мангал с крышей: украшение участка и соло дачных вечеринок
Подробнее на Яндекс.Маркет: https://market.yandex.ru/product—mangal-doorz-s-kryshei-professionalnyi-uproshchennyi-stal-4-mm/11898998/reviews?track=tabs

Модель Koncept МС-5

Мангал с крышей: украшение участка и соло дачных вечеринок

Цена – 18738 рублей

Мнение владельца:

Мангал с крышей: украшение участка и соло дачных вечеринок
Подробнее на Яндекс.Маркет: https://market.yandex.ru/product—mangal-koncept-ms-5/11928955/reviews?track=tabs

Есть и другие модели. В принципе, можно недорого купить мангал для дачи кованый с крышей. Цена на изделия начинается с доступных 9 тысяч рублей и доходит до 164 тысяч. Как видите, выбор очень большой, на любой вкус и кошелёк.

Как выбрать кованый мангал для дачи

Самое главное для комфортной работы шашлычника – удобная высота жаровни. Это первое, на что вам стоит обратить внимание, особенно если у вас нестандартный рост. Согласитесь, крайне неудобно постоянно наклоняться или держать руки ну уровне груди, чтобы поворачивать шампуры во время приготовления пищи. А ведь не исключено, что в таком положении придётся провести пару часов.

Для человека нормального роста комфортная высота топки – примерно 90 см
Для человека нормального роста комфортная высота топки – примерно 90 см

Второй критерий выбора – качество металла. Чем он толще, тем дольше прослужит жаровня. Тонкий металл обойдется вам дешевле, но он быстро деформируется и прогорит.

И последнее: выбирая мангал, сразу подумайте, чего вы от него ждете. Если это выездной вариант, берите разборный. Если стационарный, сразу подумайте, может быть вам нужен казан или коптильня? Сразу определитесь, будет ли конструкция стоять в одном месте или, может быть, нужны колёсики для передвижения по участку?

Красота конструкции, конечно, дело немаловажное, но вензеля и прочие изыски не отразятся на качестве шашлыков. А вот наличие сухой дровницы и достаточно широкой крыши для защиты от дождя и ветра – да.

Как сделать мангал с крышей из металла своими руками

При желании, можно сделать мангал с металлической крышей и самостоятельно.

Вы можете даже украсить его коваными элементами, которые продаются отдельно
Вы можете даже украсить его коваными элементами, которые продаются отдельно

Начните с того, что определите место для размещения жаровни. Оно должно быть достаточно далеко от дома и при этом доступно. Хорошо, если от барбекюшницы к беседке будет идти мощёная дорожка. После определения места прикиньте, какие габариты конструкции впишутся в эту площадку.

Следующий этап – построение чертежа. Не пренебрегайте им, потому что так вы сможете точно рассчитать количество материалов и не потратите деньги понапрасну. Вот несколько примеров таких чертежей с размерами мангалов с крышей:

Следующий шаг – приобретение материалов. Помните, что нельзя экономить на качестве и толщине металла. Чем тоще сталь, тем дольше она прослужит в жаровне. На саму жаровню берите металлопрокат не тоньше 3 мм. В идеале – нержавейку, но можно брать и чёрный металл, и чугун. Навес над мангалом из металла может быть оцинковкой или профнастилом. Стойки лучше делать из квадратной трубы.

Видео: мастер-класс по изготовлению навеса для мангала своими руками

Как видите, нет ничего сложного в изготовлении такой конструкции и эта задача вполне вам по силам. Но если нет времени и возможности, мангал с крышей можно сравнительно недорого купить у производителя. Если вы уже приобретали такое изделие, поделитесь своим опытом в комментариях!

ОЦЕНИТЕ ЭТУ СТАТЬЮ
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...
Юлия Гузяева
Высшее техническое образование по специальности "Теплотехника". Опыт работы в проектных бюро. На "ты" со сложными инженерными системами. Считает, что каждый уважающий себя человек должен сам все уметь сделать или разобраться.