Электрическая варочная панель: разбираемся, как выбрать подходящую модель

Если вы не знаете, как выбрать бытовую технику для кухни, предлагаем в этом разобраться. Электрическая варочная панель способна стать оптимальным вариантом для кухни любой площади. Надо лишь определиться с оптимальными размерами, желаемым функционалом и дизайном.

Устройство и характеристики электрических варочных панелей по типам

Конструктивное исполнение варочных панелей может отличаться. От этого напрямую зависят характеристики конкретного устройства. Предлагаем познакомиться с существующими разновидностями, чтобы вы могли выбрать подходящий вариант для своего дома.

Классическая многоцелевая

В состав классической варочной панели входят конфорки и панель управления, соединенные между собой с помощью специальных контактов. Специальное термореле позволяет контролировать степень нагрева конфорки. Конфорки монтируются на специальной панели, изготавливаемой из различных материалов. Их можно встраивать в столешницу. Для нагрева конфорок используется прямой ток, в отличие от индукционных устройств, предполагающих использование индуцированного тока.

Гриль, фритюрница и тепан

Кроме стандартных конфорок варочные панели могут комплектоваться дополнительными узлами, расширяющими их функциональные возможности. Наиболее востребованными являются:

• гриль. Предполагает наличие двух независимых нагревательных элементов и металлической решётки, под которой находится лава из камней, впитывающих остатки жира;

• фритюрница, комплектуемая специальной ёмкостью для масла, размещаемой над нагревательными элементами. Предусматривает зоны осаждения пены и холодного масла. Последняя находится под маслом и используется для сбора воды и мелких остатков продуктов, образующихся во время жарки;

• тепан. Это частный случай гриля. Для приготовления продуктов используется специальный металлический лист, разогретый до достаточно высокой температуры.

Как выбрать электрическую варочную панель: основные критерии, на которые стоит обратить внимание

Чтобы приобретаемая электрическая варочная модель полностью соответствовала потребностям семьи, при выборе стоит учесть ряд критериев. Внимания заслуживает тип установленного элемента, материал панели и другие параметры. Предлагаем познакомиться с основными характеристиками и рекомендациями по их выбору.

По типу нагревательных элементов

Электрические варочные панели могут комплектоваться нагревательными элементами различного типа. Выбрать можно между:

• чугунными, имеющими характерную форму диска. Это самый доступный и неприхотливый вариант, допускающий использование посуды из любого материала, за исключением пластика. Их главным недостатком является медленный нагрев, достигающей 7 мин, и большой расход электроэнергии. Однако они не только долго нагреваются, но и остывают;

• галогеновыми, в состав которых входит спираль и галогеновая лампа. Такое исполнение позволяет нагреть конфорку за секунду;

• Hi-Light-системами. ТЭН в таких изделиях имеет форму лент. Они не требовательны к уходу. Имеют высокую мощность;

• спиральными (рапидными). Такие нагревательные элементы устанавливаются на недорогие панели. Сравнительно недавно они были достаточно популярны, но в настоящее время постепенно заменяются плитам Hi-Light. Для нагрева конфорки требуется 8-12 сек.

По материалу изготовления рабочей поверхности

Характеристики материала, используемого для изготовления рабочей поверхности, оказывают существенное влияние на внешний вид, удобство обслуживания и стоимость конкретного устройства. Выбор можно сделать между:

• эмалью. Такие изделия имеют сравнительно невысокую стоимость. Однако в процессе эксплуатации могут возникнуть определённые трудности, так как для очистки нельзя использовать абразивные и грубые материалы. Производители предлагают большой ассортимент, что позволяет подобрать устройство нужного оттенка;

• сталью. Уход за стальными электрическими панелями намного проще. Для удаления загрязнений необходимо использовать специальные средства. Использование обычных моющих средств может привести к появлению на варочной панели характерных следов;

• стеклокерамикой. Самый дорогостоящий вариант с высокими эксплуатационными характеристиками и презентабельным внешним видом. Нуждаются в бережном отношении из-за чувствительности к царапинам и ударам. Предъявляют определённые требования к материалу посуды. Следует отказаться от медных и чугунных изделий, которые оставляют на поверхности нестираемые загрязнения.

По количеству конфорок

Выбирая количество конфорок, следует обязательно учитывать количество членов семьи. Универсальным вариантом является модель с 4 конфорками. Хотя среди предлагаемых производителями изделий можно выбрать электрическую варочную панель с 1 – 6 рабочими элементами.

Чтобы выбрать электрическую варочную панель, следует учитывать, что:

• 1-2 конфорки актуальны для дачи или маленькой кухни. Нередко их используют в качестве дополнительной панели;

• 3 конфорки удобны в использовании. На 15 см уже стандартных моделей;

• 4 конфорки актуальны для семей с 4-5 людьми;
• 5-6 устанавливаются на больших кухнях.

По оформлению

Форма изделия может быть самой разнообразной. Наибольшее распространение получили квадратные и прямоугольные панели. Однако выбор может быть сделан в пользу варочной панели нестандартной формы: круглой, шестигранной, треугольной.

Дизайн электрической варочной панели также может сильно отличаться. Выбирать подходящий вариант следует с учётом стилистического и цветового оформления кухни.

По системе управления

Используемая система управления может быть сенсорной и механической. Первый вид является предпочтительным с точки зрения ухода. Для удаления загрязнений достаточно воспользоваться влажной губкой. Сенсорная панель управления имеет компактные размеры. Однако в случае поломки восстановить работоспособность электрической варочной панели сможет только квалифицированный специалист.

Очистка механических систем может вызвать определённые трудности. Из-под ручек достаточно сложно удалять скопившиеся загрязнения.

По функционалу

Функциональные возможности электрических варочных панелей могут существенно отличаться. У некоторых предусматриваются дополнительные функции, к которым стоит отнести:

• опознавание посуды. При её наличии система определит размеры, материал и степень заполнения кастрюли. Нагрев включится, если посуда будет находиться по центру конфорки;
• запись в память. Тем, кто ежедневно готовит одно и то же блюдо, меняя через заданный интервал температуру процесса, обязательно понравится возможность программирования определенной конфорки;
• съёмные магнитные ручки. Это современная альтернатива привычным механическим переключателям. После приготовления обеда их всегда можно снять и убрать в нужное место.

По защитным опциям

Безопасной эксплуатации электрической варочной панели способствует наличие ряда дополнительных опций, на которые мы советуем обратить внимание, когда вы будете выбирать подходящий вариант. Это может быть:

• автоматическое отключение при попадании жидкости на поверхность нагревательного элемента (функция закипания);
• режим ожидания. Если на конфорке отсутствует посуда, устройство автоматически отключается. При наличии данной функции сокращаются затраты на электроэнергию;
• отсроченный старт, позволяющий закипятить чайник к своему возвращению домой. Надо лишь правильно выставить время на панели управления электрической панели;
• таймер, срабатывающий в определённое время и отключающий варочную панель;
• специальная функция, защищающая устройство от детей. При её наличии ребёнок не сможет самостоятельно изменить режим работы или включить питание.

Внимание! Чем больше функций, тем дороже обойдётся электрическая варочная панель.

Ведущие производители электрических варочных панелей

Качественную бытовую технику предлагают многие производители. Наибольшей популярностью пользуются электрические панели:

• Bosch. Компания из Германии занимает лидирующее место на рынке, предлагая качественную технику. Для изготовления варочных панелей используется стеклокерамика HighSpeed. Отличаясь высокой стоимостью, каждая модель обладает достаточной надёжностью и долговечностью;
• AB Electrolux. Производитель использует запатентованную технологию «Stop + Go», повышающую комфортность приготовления блюд;
• Gorenje. Бытовая техника из Словении отличается оптимальным соотношением цены и качества. Запатентованная технология SuperPower позволяет одновременно использовать функцию усиленного нагрева на всех конфорках электрической панели, сокращая время приготовления блюд;
• Samsung. Продукция южнокорейской корпорации пользуется устойчивым покупательским спросом. Активное внедрение современных технологий позволяет производителю изготавливать технику с высокими эксплуатационными характеристиками;
• Whirlpool. Модели с технологией 6 Sense позволяют оптимизировать затраты электроэнергии на приготовление обеда.

Популярные модели электрических варочных панелей

Если вы так и не смогли выбрать подходящую модель, обратите внимание на изделия, пользующиеся повышенным покупательским спросом. Мы составили для вас рейтинг популярных моделей, отобразив их преимущества и недостатки.

Bosch PKC675N14D: рейтинг 4,8/5

Качественная модель от немецкого производителя с широким функционалом. Отличается высоким качеством сборки и стильным дизайном. Комплектуется 4 конфорками с системами нагрева Hi-Light.

Преимущества:

Отзыв о модели Bosch PKC675N14D:

Siemens ET675MD11D: рейтинг 4,5/5

Встраиваемая модель со стильным дизайном и широким функционалом. Суммарная мощность – 7 кВт. Стеклокерамическая панель. 4 конфорки. Размер – 60×52 см.

Преимущества:

К недостаткам стоит отнести сложность удаления загрязнений.

Отзыв о модели Siemens ET675MD11D:

Zanussi ZEV 6646 XBA: рейтинг 4,9/5

Электрическая варочная панель от итальянского производителя. Сенсорное управление. Зона нагрева овальной формы.

Достоинства:

Из недостатков пользователи отмечают медленный отклик кнопок сенсорной панели, а также появление характерных потертостей вблизи нагревательного элемента.

Отзыв о модели Zanussi ZEV 6646 XBA:

Gorenje Classico ECK63CLB: рейтинг 4,5/5

Качественная бытовая техника, изготавливаемая в Словении. Модель оснащена 4 конфорками с нагревательными элементами Hi-Light. Стелокерамическая стильная панель. Механическое управление.

Достоинства:

Из недостатков, отмечаемых пользователями, стоит отметить медленное закипание.

Отзыв о модели Classico ECK63CLB:

Samsung CTR432NB02: рейтинг 4,4/5

Стильная модель оснащена двумя конфорками. Может комбинироваться с электрическими варочными панелями стандартного размера или использоваться самостоятельно.

Достоинства:

Из недостатков стоит отметить неустойчивую работу сенсорных кнопок.

Отзыв о модели Samsung CTR432NB02:

Делитесь в комментариях, какая бытовая техника установлена в вашем доме, и какую электрическую варочную панель вы посоветуете выбрать нашим читателям.

Оцените эту статью

Загрузка...

Обсудить 4

ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ? Поддержите нас и поделитесь с друзьями

• Total: 4
• VK1
• OK1
• TG
• FB0
• TW2